桜のころ

十数年前におじゃましたお宅でいただいたこの和菓子 忘れらえなく やっと  口にす […]

旬の炊き込みご飯 

ルクルーゼ デュッフ鍋で炊き込みご飯を炊きました。 ガスの直火ですから15分ほど […]

厚みのあるホットケーキ

やった! ふわふわとはいきませんが 分厚く出来ました。 無糖ヨーグルトをコーヒー […]

ガレット

ガレットの粉が手にはいったので ガレット作りに初挑戦

ヨーグルトクリーム

テレビの録画から 美味しそうなので作ってみました まったり、さっぱり、ほのかに甘 […]